痉挛性斜颈是一种以颈肌扭转或阵挛性倾斜为特征的锥体外系器质性疾患，可以吃海参，并无禁忌。饮食基本上是少盐，少油，少脂肪。应多食新鲜果蔬、粗粮，如豆类，黄豆制品，玉米，洋葱，山楂，海带，大枣等。在烹饪食物的时候不要加过多的佐料，不要煎炸，油炸，烘烤；戒烟酒，不吃辛辣刺激食品，不喝可乐咖啡。痉挛性斜颈的患者忌食生冷油腻刺激性食品，不易消化，热性补品，热性食品，如烟酒，浓茶绿豆，羊、狗肉，动物内脏。海参有补肾固本，可修复和增强人体免疫力的功效。海参之所以是滋补珍品，不仅在于它的营养价值的丰硕，还在于海参的适合人群的广泛。不能过分饮食，也不能暴饮暴食。
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